Врач-диетолог Анна Белоусова рассказала о продуктах, поддерживающих здоровье сердца и сосудов.
«Если говорить о том, что снижает риск сердечно-сосудистых проблем, то, в первую очередь, это растительная клетчатка. Причём клетчатка нерастворимая, грубая, которая содержится в овощах, фруктах, цельных необработанных крупах и бобовых. Она работает как сорбент», — заявила она в беседе с НСН.
По её словам, если у человека много источников грубой растительной клетчатки в пище...