Эксперт Малоземов: чаще всего лучше не мыть овощи и фрукты перед холодильником

Автор и ведущий телепрограмм «Чудо техники» и «Живая еда» Сергей Малоземов поделился секретами хранения фруктов и овощей в холодильнике. По его словам, чаще всего их лучше не мыть. «Специалисты чаще всего дают совет не мыть овощи и фрукты перед тем, как помещать их в холодильник, потому что на фруктах, например, есть такая вещь, как защитная пленка, которая состоит из естественного или искусственным образом нанесенного воска», — сказал Малоземов в беседе с радио Sputnik. Он уточнил, что на сливах мы можно увидеть этот легкий восковой налет...