Из чего делают гематоген в 2024 году: «кровавая правда» про сладость из детства

Многие дети отказывались от гематогена после рассказа родителей о его происхождении. Состав этого продукта волнует уже не одно поколение людей, а информация на этикетке не до конца проясняет картину. Из чего же делают гематоген и кому стоит ограничить его употребление? Разбираемся вместе с диетологом.

Что такое гематоген

Гематоген — пищевая добавка, которая полностью или частично покрывает суточную потребность в железе и служит его дополнительным источником для людей с нормальным значением гемоглобина.