Яблочная начинка для пирогов и шарлотки на зиму: варить не нужно - пеку в духовке. Ленивый метод и экономия сахара: век живи, век учись

Густое душистое варенье, начинка для шарлотки и пирогов с пирожками, рогаликов и корзиночек, для для компота и морса - новый метод удивил и порадовал. Удивительный аромат печеных яблок, аппетитный, душистый - такого аромата у "вареного" варенья нет.

Это не классическое однородное повидло, не джем - но вкусная и полезная в хозяйстве вещь. Эта заготовка достаточно густая, не жидкая - тесто не промокает.

И - она сохраняет что-то от свежих яблок: сразу не поймешь, то ли со свежим яблоком пирожок, то ли с повидлом.