Кирилло-Белозерский музей-заповедник запускает гастрономический тур

Кирилло-Белозерский музей-заповедник готовит гастрономический тур, посвященный традиционным блюдам Русского Севера XVIII-XIX веков. В рамках мероприятия гости смогут узнать секреты приготовления исторических рецептов, включая одно из блюд, которое в XVII веке помогло вылечить раненого бойца.

Музей-заповедник сотрудничает с Музеем кухни «Деревенька на Виледи» из Архангельской области для разработки гастротура, передает ТАСС. Генеральный директор Кирилло-Белозерского музея-заповедника Михаил Шаромазов отметил...