Биолог дала советы по хранению еды в холодильнике

Заведующая кафедрой ветеринарно-санитарной экспертизы и биологической безопасности в Университете РОСБИОТЕХ, доктор биологических наук Асият Абдуллаева дала советы по хранению еды в холодильнике.

В беседе с Life.ru во вторник, 20 августа, специалист отметила, что пластиковые контейнеры не лучший вариант для хранения продуктов. Она пояснила, что при нагревании пластик может выделять химические вещества, опасные для здоровья, так что в них лучше не хранить горячие, только что приготовленные блюда.