Врач Дианова опровергла пользу чая с лимоном

Чай и лимон не всегда могут принести пользу, о которой многие привыкли думать. Диетолог и гастроэнтеролог Нурия Дианова рассказала, когда такое сочетание не полезно.

Витамин C, содержащийся в лимоне, разрушается, попав в горячую воду, рассказала «Радио 1» врач. В таком случае это лишь вкусовое дополнение к напитку.

То же самое происходит в тех случаях, когда сразу нарезают весь лимон и выкладывают на тарелку. При контакте с воздухом витамин C тоже исчезает, поэтому лучше подрезать фрукт постепенно.