Диетолог Королева: одни и те же продукты приводят к дефициту витаминов

Однообразный рацион из одних и тех же продуктов приводит к дефициту витаминов в организме, а также снижает иммунитет. Такое пищевое поведение накапливает в организме определенные элементы – к примеру, избыток красного мяса приводит к накоплению белков, что чревато нарушением процесса естественной детоксикации, объяснила доктор медицинских наук, врач-диетолог Маргарита Королева.

"Наш микробиом — это огромный, многомиллиардный отряд, и у каждого его представителя, безусловно, есть свои хотелки.