Мы поделимся с вами оригинальным рецептом сочных вафель из кабачков, которые можно использовать как основу для бургеров, тостов, или просто наслаждаться как самостоятельным блюдом. Начинка для них подойдет практически любая: покажем одну из лучших.
Ингредиенты: Кабачок — 1 шт. (большой или 2-3 маленьких) Мука — 100 г Яйцо — 1 шт. Сливочное масло — 30 г (растопленное) Молоко — 100 мл Сыр (пармезан, моцарелла или любой твёрдый сыр) — 50 г (по желанию) Соль, перец — по вкусу Соус: Творожный сыр ...