Ученые рассказали, какой перекус повышает уровень антиоксидантов в коже

Новое исследование ученых из США показало, что потребление моркови три раза в неделю повышает уровень каротиноидов в коже у молодых людей. Исследователи разделили 60 молодых людей на четыре группы. Первая съедала 100 граммов яблок Гренни Смит (с низким содержанием каротиноидов) три раза в неделю. Вторая группа съедала 100 граммов молодой моркови три раза в неделю, третья — принимала поливитамины с каротиноидами, четвертая — сочетала морковь и каротиноиды, пишет «Газета.Ru». Ученые измерили уровень...