Nature: производное таурина помогает похудеть, подавляя аппетит без побочных эффектов

N-ацетилтаурин помог мышам похудеть, снизив их аппетит. Открытие, опубликованное в журнале Nature, может лечь в основу новых препаратов для похудения с минимум побочных эффектов.

Аминокислота таурин содержится в моллюсках, мясе и энергетических напитках. Таурин необходим для работы мышц, митохондрий (они вырабатывают энергию в клетках) и взаимодействует на особые молекулы в мозге. Производные таурина имеют свои уникальные свойства. Около десяти лет назад ученые обнаружили новый метаболит таурина, N-ацетилтаурин.