Диетолог Писарева: в день нужно съедать не менее 200 г овощей

В день взрослому человеку нужно съедать хотя бы 200 г овощей. Об этом "Вечерней Москве" рассказала диетолог Ирина Писарева.

"Если есть их реже или не есть вовсе, снизится иммунитет. Также заживление порезов, царапин, прыщей и ссадин будет длиться дольше, а процесс переваривания пищи усложнится, потому что организм не будет получать клетчатку", — предупредила Писарева.

Содержащаяся в овощах клетчатка улучшает состав кишечных бактерий, от которых зависит общее здоровье человека и иммунитет.