5 фактов об арбузах — плодах, без которых мы не представляем себе лета

1. Арбуз не ягода, а почти что огурец

Это не дыня, а огурец с текстурированной кожурой и крупными семенами, выращиваемый народом хмонг в Восточной и Юго‑Восточной Азии. Изображение: Wikimedia Commons

В интернете можно найти распространённое утверждение, что арбузы с ботанической точки зрения не фрукты, а ягоды. Объясняется это тем, что фрукты растут на деревьях, а не на земле.

Но на самом деле плод арбуза называется... «тыквина». В ней больше семян, чем в ягоде, и структура околоплодника другая.