Летние каникулы в ресторане «Шатёр»

Ресторан «Шатёр» на Чистопрудном бульваре запустил сезонное меню с главными ингредиентами жаркого сезона: от овощей нового урожая и лисичек до клубники и арбуза.

В сезонном меню — 7 блюд и 2 лимонада. Начать обед или ужин можно с карпаччо из цветной капусты в соусе понзу или с деревенского салата из огурцов и редиса, который дополняют яйцом аджитама, маринованным в соевом соусе и специях, и ароматным подсолнечным маслом. Свежий взгляд на классический летний салат.

На горячую закуску...