Никогда не выбрасывайте корки от арбуза: гости не поймут, из чего сделан необычный джем — нежность вкуса зашкаливает

На первый взгляд, арбузные корки кажутся непривлекательными. В сыром виде они жесткие и практически безвкусные, что объясняет, почему их редко едят в необработанном виде. Однако кулинарные эксперты нашли способы превратить этот, казалось бы, бесполезный продукт в настоящий деликатес. Для тех, кто хочет попробовать приготовить варенье из арбузных корок, предлагаем простой рецепт. Вам понадобится килограмм арбузных корок, столько же сахара и половина лимона. Процесс приготовления начинается с очистки...