Продажи суррогатов мяса в США упали еще на 19%

Розничные продажи растительных заменителей мяса в США продолжили замедляться, упав на 19% по сравнению с прошлым годом, 2 августа сообщает сетевое издание Green Queen. По данным исследовательской фирмы Circana, американцы потратили на суррогаты мяса на 18,6% меньше (за 52 недели до 19 мая) по сравнению с аналогичным периодом год назад. Это совпало с падением на 21% объема мясных аналогов, которые жители США покупали в супермаркетах. Даже самые продаваемые продукты в каждом разделе столкнулись со снижением объемов.