Corriere della Sera: в Италии умер создатель тирамису кондитер Лингуанотто

В Италии на 82 году жизни скончался кондитер Роберто Лингуанотто, известный как создатель десерта тирамису. Об этом пишет газета Corriere della Sera.

"Роберто "Лоли" Лингуаното, шеф-кондитеру, считающемуся отцом оригинального тирамису в Тревизо, был 81 год: он скончался после продолжительной болезни", - говорится в публикации.

Лингуаното родился в Тревизо в 1943 году. Позже, работая в ресторане "Le Beccherie", он систематизировал рецепт знаменитого десерта тирамису на основе кофе, печенья и крема маскарпоне.