Готовим малосольные огурцы за сутки по простому рецепту

Малосольные огурчики — закуска, которая идеально дополнит любое блюдо: от шашлыка до вареных круп. Рассказываем, как приготовить малосольные огурцы за сутки.

Ингредиенты

• огурцы — 2 кг;
• укроп — 3 зонтика;
• листья вишни и смородины — по 5 шт.;
• листья хрена — 3 шт.;
• перец горошком — 10 шт.;
• чеснок — 5 зубчиков;
• соль — 2–3 ст. л.

Способ приготовления

Огурцы замочите в холодной воде на два часа...