Недосыпали сахара. Эксперты объяснили рост производства брюта в России

Брют в первом полугодии впервые в отечественном виноделии занял долю более чем в 40% среди игристых вин. Эксперты aif.ru объяснили, можно ли говорить о повороте россиян от более сладких игристых к более натуральным.

«Рост производства вовсе не означает аналогичного роста продаж, — отмечает глава Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя (ЦИФРРА) Вадим Дробиз. — На самом деле в стране большинство продаваемой продукции — сладкая и полусладкая, так что ни о какой смене тренда речи не идет».