Врач Павлюк: в растворимом кофе меньше полезных веществ

Растворимый кофе бывает разный – сублимированный и гранулированный растворимый. Первый по полезным свойствам приравнивается к натуральному. В растворимом кофе меньше полезных веществ, чем в только что сваренном натуральном кофе. Он теряет некоторые антиоксиданты. Комментарий врача-диетолога Натальи Павлюк приводят "Известия" со ссылкой на "Радио 1".

Врач также отметила, что у каждого человека индивидуальная реакция на кофе.