Нутрициолог Елена Моторина объяснила, от каких продуктов нужно отказаться, чтобы замедлить процессы старения в организме после 40 лет.
Специалист отметила, что употребление сахара запускает механизм гликации, из-за которого ускоряется старение. Этот процесс приводит к появлению морщин, причем не только на коже, но и на сосудах и даже костях.
Отказ от сладкого и сахара в чистом виде замедлит старение, а также и снизит риск развития раковых клеток, которые получают энергию после употребления человеком быстрых углеводов.