Укропная намазка легко заменит обычный майонез и будет гораздо более здоровым продуктом. Делается она просто, использовать получившийся соус можно не только для бутербродов, но и для салатов. Ингредиенты для намазки просты. В глубокий стакан разбиваем одно яйцо, добавляем к нему 150 граммов растительного масла, 20 миллилитров сока лимона, 40 граммов укропа, 5 граммов дижонской горчицы, столько же столового хрена.
Соли кладем 1/3 чайной ложки и последним добавляем около 5 граммов тростникового сахара ...