АБХАЗИЯ. Пункт пропуска на границе с Абхазией модернизируют в России
Центробанк: рост реальных зарплат россиян в 2025 году замедлится в 2,5 раза
Туристический маршрут «Суворов. Наука побеждать» откроется в Суздале в августе
Выяснилось, где нижегородцы отдохнут во время бархатного сезона
Выяснилось наконец, какое масло опаснее всего для жарки
По мнению ученых, оно вызывает рак. Названо худшее масло для жарки. Об этом рассказала гастроэнтеролог и диетолог Ирина Бережная, передает радио Sputnik. По ее словам, не следует жарить на сливочном масле. Доктор пояснила, что при нагревании такого масла до температуры выше 70 градусов образуются свободные радикалы. Если жарить на сливочном масле регулярно и употреблять такую еду, то риск онкологии значительно вырастет, утверждает Бережная. Чуть менее вредно сало, но и оно не идеально из-за высокой калорийности, добавила медик.