Ученые из Немецкого института питания человека Потсдам-Ребрюке обнаружили, что у людей с ожирением улучшается психическое здоровье и снижается склонность к рискованному поведению после похудения. Результаты исследования представлены в журнале Clinical Nutrition.
Ученые объяснили, что поведение человека зависит от многих факторов. Оно регулируется не только окружающей действительностью, но и биохимическими реакциями, такими как изменения метаболизма глюкозы. Предполагается, что нарушения углеводного обмена...