Такой подход в питании разработали в 2010-х годах, и его базовые принципы актуальны сегодня. Вместе с экспертами разбираемся, что такое Гарвардская тарелка, в чем ее главные принципы и приводим пример меню.
Материал прокомментировали: Александра Разаренова, врач-диетолог, нутрициолог, терапевт, член Российского союза нутрициологов, диетологов и специалистов пищевой индустрии; Яна Картаева, врач гастроэнтеролог, диетолог группы компаний BestDoctor.
...