О наличии у человека зависимости от сахара свидетельствует четыре симптома. К ним относятся раздражительность, стремление перекусить сладостью после еды, чрезмерное потребление подобной еды и невозможность прекратить. Об этом рассказала эндокринолог Камиля Табеева.
Медик пояснила, что потребление сахара провоцирует выработку дофамина и опиоидов.
— Дофамин отвечает за формирование чувства привязанности и «зависимости». А опиоиды влияют на выработку нейромедиаторов, — добавила врач....