Эссе көннәрдә сусауны өй шартларында әзерләгән лимонад белән басарга тәкъдим итәбез. Лимонадның нигезе – сироп, дип яза «Өмет» газетасында Әлфия Шакирҗанова.
Ингредиентлар: 300 г шикәр, 250 г су, 1 лимон, 1 әфлисун, 1 лайм һәм газлы (тозсыз) минераль су. Лайм тапмасагыз, ансыз ясасагыз да була.
Җиләк-җимешнең кабыгын угыч аша уарга, шуңа шикәр кушып, болгатырга. Су кушарга. Әлеге катнашмага лимон, әфлисун һәм лайм согын өстәргә (кул белән сыгарга да мөмкин). Соклы, шикәрле катнашманы утка куярга һәм кайнап чыккач...