Теперь готовлю на зиму двойную порцию: пикантный салат с вишней к мясным блюдам!

В период созревания вишни следует запастись этой восхитительной ягодой на сколько возможно больше! Помимо традиционного приготовления вишни для выпечки пирогов, стоит подумать о закуске, которая станет прекрасным дополнением к мясным блюдам. Острый салат с добавлением вишни — это изысканное блюдо, которое займет почетное место даже на праздничном столе.

Ингредиенты:

- 2 кг вишни

- 2 шт острого перца

- 1 головка чеснока

- 1 пучок укропа

- 1 пучок...