Неполная польза. Врачи пояснили, почему не стоит сочетать овсянку с молоком

В эфире программы «Жить здорово!» медики рассказали, почему привычное сочетание — овсянка на молоке — не самое лучшее.

«В принципе, оба продукта полезные, у нас к ним претензий нет. Но когда мы говорим о несовместимости, то имеем в виду не вред для здоровья, а потерю полезных качеств», — пояснила Елена Малышева.

Молочные продукты — источник кальция, подчеркнул иммунолог Андрей Продеус. Если в костях мало кальция, то они ломаются.

А в овсянке, отметил офтальмолог Михаил Коновалов, много фитиновой кислоты.