Жажда и нажива. Можно ли быть уверенными в качестве питьевой воды

Пить или не пить — не вопрос, когда наступает жаркий сезон. И главным средством утоления жажды остаётся обычная вода. Но почему с каждым годом она становится всё дороже?

Продукт простой, но сложный

Рынок бутилированной питьевой воды (обычной и минеральной) в России растёт на 10–15% в год. Сейчас его объём оценивается примерно в 300–400 млрд рублей.

Большую часть рынка занимает негазированная питьевая вода, говорят специалисты Центра развития перспективных технологий (ЦРПТ, оператор...