Агроном Викулов объяснил, как выбрать спелые арбуз и дыню

Распознать наличие в арбузе нитратов можно по кожуре. Об этом во вторник, 2 июля, рассказал агроном Владимир Викулов.

По словам специалиста, есть арбузы и дыни уже можно, главное — покупать их не на дороге. Эксперт подчеркнул, что бахчевые могут накапливать много нитратов.

— Как правило, у арбуза с высоким содержанием нитратов более бугристая, неровная поверхность. То есть происходит быстрый рост, и это не всегда хорошо сказывается на кожице, — подчеркнул Викулов.

Агроном отметил...