Как сохранить лето в банке: лучшие способы заготовки зелени на зиму

5 способов сохранить витамины до весны

Лето — это время, когда природа щедро одаривает нас свежей зеленью. Но как сохранить эту зелень на зиму, чтобы она не потеряла свои полезные свойства и аромат? Мы собрали для вас лучшие способы заготовки зелени, которые помогут вам наслаждаться летними вкусами даже в холодное время года.

1. Заморозка зелени

Заморозка — один из самых простых и эффективных способов сохранить зелень.