ASN: эленоловая кислота из оливок помогла мышам с диабетом похудеть

Эленоловая кислота из оливок помогла снизить уровень сахара в крови и похудеть мышам с диабетом и ожирением. Об этом сообщает Американское общество питания (ASN).

Ученые начали работу с поиска натуральных веществ, которые влияют на гормоны GLP-1 и PYY. Последние способствуют сытости и предотвращают переедание. Их действие имитируют препараты Лируглутид, Оземпик и другие.

Лабораторным мышам перорально давали эленоловую кислоту. Через неделю особи с ожирением весили меньше и имели...