Выбор свежих куриных яиц — это настоящее искусство, требующее внимательного подхода. Ведь чем дольше яйца пролежали на полке магазина, тем меньше в них сохранилось полезных веществ, а вкус становится хуже.
Антон Привольнов, бывший ведущий популярной телепередачи "Контрольная закупка" и соавтор шоу "Есть будем!", поделился своими секретами выбора самых свежих яиц.
Во-первых, стоит достать яйцо из упаковки и слегка потрясти его.