Шаурма под контролем: в Роскачестве возьмутся за любимый россиянами фастфуд

Шаурма – обожаемое многими россиянами блюдо, но, несмотря на всеобщую любовь, у многих эта уличная еда ассоциируется с антисанитарией, мясом сомнительного происхождения и даже риском чем-то заразиться. По этой причине в Роскачестве начали разработку ГОСТа на этот вид фастфуда, который установит стандарты качества и требования к ингредиентам и процессам изготовления, сообщает PRIMPRESS со ссылкой на «Известия‎».

Ранее в Роскачестве провели проверку 29 популярных брендов шаурмы, и только один из них не имел нарушений.