Итальянский соус всего из 2 ингредиентов: сделает кулинарным шедевром даже спагетти за 70 рублей

Этот рецепт соуса для спагетти на зиму отличается своей простотой и насыщенным вкусом. Вам понадобятся всего два основных ингредиента — помидоры и баклажаны, не потребуется даже уксуса. Соус получается настолько вкусным, что делает вкуснее и недорогие макароны, а добавлять его можно и в супы. Ингредиенты: Помидоры – 5 кг Баклажаны – 3 кг Оливковое масло без запаха – 1/3 стакана Соль – по вкусу Сахар – по вкусу Чёрный молотый перец – 1 столовая ложка Розмарин – 1 столовая ложка Кориандр – 1 столовая ложка Базилик ...