Почему духовка не пропекает середину - один лайфхак спасет вашу выпечку

Часто выпекание пирога или коржей для торта заканчивается трагедией для хозяек. Они вытаскивают из духовки готовую выпечку, а серединка остается сырой. Не стоит думать, что вы сделали что-то не так. Скорее...