Вспышка ботулизма: где нужны проверки?

Отсутствие регулярных проверок общепита в России стало опасным, как показали массовые отравления россиян салатами, содержащими консервированную фасоль. В то же время, как отмечают эксперты, проблема в нашумевшем случае возникла не на стадии приготовления блюд, а на этапе упаковки продуктов на производстве, пишет 360.ru. Депутат Госдумы Дмитрий Гусев предложил отменить мораторий на внеплановые проверки общепита после того, как фасоль оказалась испорченной. Однако заместитель председателя комитета...