Сколько нитратов в арбузах: проверка тульских рынков

Продавец арбузов не в курсе, есть ли загадочные нитраты в его ягоде. А загадочные – потому что обычному глазу не виды. Сочный, без костей. Но лучше все-таки довериться прибору: бытовому нитратомеру. В палатке на ул. 9 мая проверили арбуз из Ирана.

Овощной рынок на Новомосковском шоссе. На прилавке бахчевые из Узбекистана. Тоже в сочном, тоже в спелом - 450 мг нитратов. А допустимая норма 60 мг на кг. В дыне сорта «Колхозница» вредных веществ ещё больше. При норме в 90 мг, бытовой нитратомер показал почти в 10 раз больше.