В Союзе пчеловодов рассказали о способах проверить качество мёда

Председатель Союза пчеловодов России Валерий Капунин рассказал, как проверить качество мёда.

«Понять в магазине, настоящий ли мёд расфасован в банки, невозможно. Это можно сделать только в лабораторных условиях. Предложения мёда на ярмарках тоже не гарантируют его натуральность», — заявил он в беседе с «Парламентской газетой».

По его словам, проверять качество продукта можно следующим способом — взять каплю мёда на кончик языка и размазать его по нёбу...