Многие люди задаются вопросом, почему огурцы растут крючком. Секрет, возможно, заключается в том, что это вызвано странными мутациями или генетическими дефектами.
Хотя, это довольно распространенное явление в мире растений. Огурцы относятся к семейству тыквенных, к которому также принадлежат тыквы, кабачки и дыни.В свою очередь тыквенные растения отличаются особенным типом роста, называемым «скручиванием».Это происходит из-за того, что стебли тянутся к свету, когда они молодые и гибкие.