Medical Xpress: потреблением мелкой рыбы целиком снижает риск смертности

Если есть мелкую рыбу целиком, это снизит смертность, в частности, от рака. Об этом сообщает издание Medical Xpress. Маленькая хитрость работает только у женщин, отметили в издании. К такому выводу пришли учёные Высшей медицинской школы Университета Нагои в Японии. РБК напоминает, что японцы традиционно едят атлантическую мойву, корюшку и небольшие сушёные сардины, и отправляют в рот её целиком, вместе с головой, внутренностями и мягкими костями. Внутренние органы морских обитателей богаты микроэлементами, кальцием и витамином А.