Йогуртовый маринад для курицы и индейки. О сухом мясе теперь можно навсегда забыть

Обычные маринады для готовки часто включают сметану или майонез с чесноком и пряностями, что не добавляет особой оригинальности блюду. Однако мы случайно открыли для себя гораздо более интересный маринад на основе греческого йогурта, помидоров и яйца. Мы запекли с ним филе индейки, уложенное слоями с картофелем и луком, и получилось настолько вкусно, что нам пришлось повторить рецепт в тот же вечер.

Ингредиенты: 500 г филе индейки  1 луковица 1 помидор 1 яйцо 2 картофелины 1/2 сока лимона...