Врач Елена Малышева на Первом канале программы «Жить здорово!» предупредила, что наличие пищевой аллергии серьезно увеличивает риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний. Она ссылается на исследование, проведенное в США в 2023 году, которое показало, что аллергены, содержащиеся в пище, сильно влияют на состояние сосудов.
Врач-иммунолог Андрей Продеус отмечает, что основными аллергенами являются морепродукты, яйца, злаковые...