Определенные питательные вещества могут играть важную роль в здоровом старении мозга. Это доказало исследование, которые провели американские ученые. Научные результаты представлены в издании Nature Publishing Group Aging.
Специалисты использовали передовые инновации в области нейробиологии и диетологии и выявили конкретный профиль питательных веществ у добровольцев, которые показали лучшие когнитивные способности.
В исследовании участвовали 100 когнитивно здоровых участников в возрасте 65–75 лет.