Соки из овощей полезны для здоровья, поскольку они полны витаминов и антиоксидантов. Об этом рассказала в программе «Доктор 24» врач-диетолог Юлия Чехонина.
Сельдерейный сок обладает большим количеством витаминов и каротиноидов. Каротиноиды — предшественники витамина А, а также витамина С, необходимого для синтеза коллагена. Он замедляет старение, помогает сохранить здоровую кожу и защищает от сильных солнечных лучей. Диетолог уточняет, что не стоит выпивать больше одного стакана смузи в день, чтобы избежать передозировки.