Врач Умнов: тяга к вредным продуктам при похмелье связана с падением уровня глюкозы

Многие замечают сильную тягу к вредной пище на утро после алкогольной вечеринки. Чем вызвано такое желание, рассказал хирург Александр Умнов в беседе с Life. По его словам, после застолья в организме остаются неутилизированные продукты распада этилового спирта, которые нарушают процессы производства глюкозы. Снижение уровня сахара стимулирует аппетит. Из жирных и очень сладких блюд легче получить глюкозу, поэтому человек обращает свое внимание на пирожные, лапшу и другой фастфуд, пояснил врач.