Сдобным утром: почему завтрак нельзя заменять перекусами

Прописная истина «завтрак съешь сам, а ужин отдай врагу» сегодня актуальна как никогда. Долгое время считалось, что утренний прием пищи надо заработать — выйти на пробежку, позаниматься йогой. Времени на завтрак после физической активности хватает не всем, важную трапезу приходится откладывать. Почему люди толстеют без утреннего приема пищи, каким образом временное голодание подрывает здоровье и как мозг реагирует на отсутствие полноценного питания — в материале «Известий».

Когда надо завтракать

Завтрак ...