ACS AMI: найден способ создания углеродных электродов из отходов куриного сала

Южнокорейские ученые из Йоннамского университета разработали технологию преобразования куриного жира в углеродные электроды для суперконденсаторов, способных накапливать энергию. Исследование опубликовано в научном журнале ACS Applied Materials & Interface (ACS AMI).

Команда растопила куриное сало и сожгла его с помощью газовой горелки. Затем они собрали образовавшуюся сажу и изучили ее под микроскопом. Анализ показал, что вещество содержит углеродные наноструктуры, представляющие собой сферические решетки из графитовых колец.