Для того, чтобы не перебрать с алкоголем, нужно учитывать несколько важных факторов. Об этом рассказал "Газете.Ru" пивной сомелье, руководитель по инновациям и техническому развитию пивоваренной компании AB InBev Efes Александр Смирнов.
По словам Смирнова, алкогольное опьянение наступает медленнее, если человек плотно поест перед приемом спиртного, а в течение вечера будет закусывать и пить воду.
"Организму человека важно сохранение физиологического водного баланса, а особенно при употреблении алкоголя", — отметил эксперт.